| ÖÇ1 | Öğrenciler sıcak ve serin iklim sebzelerinin orijinini, sınıflandırılmasını ve biyolojilerini bilirler |
| ÖÇ2 | Öğrenciler sıcak ve serin iklim sebzelerinin biyolojik, agronomik, ekolojik ve fizyolojik özelliklerini öğrenirler |
| ÖÇ3 | Öğrenciler sıcak ve serin iklim sebzelerini yetiştirmeyi öğrenirler |
| ÖÇ4 | Öğrenciler sıcak ve serin iklim sebze türleri için üretim bahçesi tesis edebilirler, kültürel uygulamaları yapabilirler ve yetiştiricilik esnasında karşılaştıkları problemleri çözebilirler |