MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM1009 - GIDA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1Gıda Mühendisliği mesleği hakkında bilgi sahibi olur.
ÖÇ2Mezun olduktan sonra onları bekleyen iş olanakları ve iş koşullarını kavrar.
ÖÇ3Gıda üretiminde kullanılan temel teknolojileri bilir.
ÖÇ4Gıdaların temel bileşenlerini bilir.
ÖÇ5Gıda mühendisinin görev ve sorumluluklarını kavrar.