MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM2010 - BESLENME
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1Beslenme ile ilgili temel kavramlar ve sürdürülebilirlik hakkında bilgi sahibi olur
ÖÇ2Gıda, beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiler hakkında bilgi sahibi olur
ÖÇ3Besinler, besin grupları, besin gruplarının sağlıkla ilişkisini öğrenir
ÖÇ4Farklı gruplar için sağlıklı ve dengeli bir menü planlama hakkında bilgi sahibi olur