BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ / GKK1009 - MİKROBİYOLOJİ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1Mikrobiyolojinin tanımını ve prokaryotik mikroorganizmaların neler olduğunu öğrenir
ÖÇ2Bakterilerin sınıflandırılmasını, isimlendirilmesini ve morfolojisini öğrenir
ÖÇ3Koloni morfolojisi, bakterilerin anatomik yapısı hakkında bilgi sahibi olur
ÖÇ4Bakterilerin kimyasal yapısını öğrenir
ÖÇ5Mikroorganizmaların beslenmesini öğrenir
ÖÇ6Bakterilerde bulunan enzimlerin neler olduğunu öğrenir
ÖÇ7Bakterilerde üremeyi öğrenir
ÖÇ8Mikroorganizmaların birlikte yaşamaları hakkında bilgi sahibi olur
ÖÇ9Mikroorganizmaların üremeleri üzerine etki eden faktörleri öğrenir
ÖÇ10Bakterilerde varyasyonların neler olduğunu bilir
ÖÇ11Bakteriyofajı öğrenir
ÖÇ12Mikroorganizmaların izolasyon ve identifikasyonları ile üretilmesini öğrenir
ÖÇ13Mikroskobik preparatların hazırlanması ile boyama ve boyama metodlarını öğrenir
ÖÇ14Ökaryotik mikroorganizmaları tanır
ÖÇ15Virusları tanır