BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ / GKK2005 - SÜT VE ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ-II
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1Yoğurt analizlerini yapmak/değerlendirmek
ÖÇ2Krema analizlerini yapmak/değerlendirmek
ÖÇ3Tereyağı analizlerini yapmak/değerlendirmek
ÖÇ4Dondurma analizlerini yapmak/değerlendirmek